Palmenhonig aus La Gomera: Ein Naturschatz der Kanarischen Inseln

Erfahren Sie mehr über diesen besonderen Inhaltsstoff, den wir in unseren MayBeez-Produkten verwenden.

La Gomera, eine der wunderschönen Inseln des Kanarischen Archipels, ist bekannt für ihre beeindruckenden Landschaften, ihre reiche Kultur und natürlich ihren köstlichen Palmenhonig.

So ist das! Dieser exquisite Nektar gilt als wahrer Naturschatz, er wird aus der Phoenix Canariensis oder auch Kanarischen Palme gewonnen und erfreut sich aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften und seiner vielfältigen gesundheitlichen Vorteile sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern der Inseln großer Beliebtheit.

Was ist Palmhonig?

Palmenhonig ist ein natürlicher Saft, der aus dem süßen Nektar der Blüten der Kanarischen Palme (Phoenix canariensis) gewonnen wird, einer auf den Kanarischen Inseln endemischen Palmenart. Dieser Ernte- und Verarbeitungsprozess hat tiefe historische und kulturelle Wurzeln auf der Insel und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Es ist ein Lebensmittel voller Nährstoffe und gleichzeitig ein natürliches Element voller Vorteile, über die wir später sprechen werden.

Der Beschaffungsprozess

Der Prozess der Gewinnung erfordert Geschick und Geduld. Zuerst wird der Saft aus den Palmenblüten gewonnen. Dazu werden Einschnitte in den Stamm der Palme gemacht, und durch diese Wunden gibt die Pflanze eine süße und aromatische Flüssigkeit ab gesammelt in speziellen Behältern namens „Guarapo“. Es ist wichtig zu erwähnen, dass die Gewinnung auf nachhaltige Weise erfolgt, um sicherzustellen, dass die Palme und ihre Umgebung nicht geschädigt werden.

Sobald der Guarapo eingesammelt ist, beginnt der Produktionsprozess.

Die gewonnene Flüssigkeit wird in große Kessel geleitet, wo sie stundenlang bei schwacher Hitze gekocht wird. Dadurch kann die Flüssigkeit verdunsten und sich konzentrieren, sodass eine dicke, dunkel gefärbte Substanz mit einer honigähnlichen Textur entsteht. Während dieses Prozesses bleiben der Geschmack und die natürlichen Nährstoffe des Nektars erhalten.

Eigenschaften und Vorteile

Palmenhonig wird nicht nur wegen seines exquisiten Geschmacks geschätzt, der süße Noten und Karamellnoten vereint, sondern auch wegen seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile.

Doch der Verzehr hat nicht nur Vorteile, sondern hat auch viele Eigenschaften für unsere Haut:

Auf La Gomera auf den Kanarischen Inseln hergestellter Palmhonig ist ein natürliches und nahrhaftes Produkt, das bei Verwendung in Naturprodukten, Cremes und Behandlungen mehrere Vorteile für die Haut haben kann. Hier sind einige Eigenschaften und Vorteile von Palmhonig:

Tiefenwirksame Feuchtigkeitsversorgung

Palmhonig hat eine hohe Konzentration an natürlichem Zucker und Feuchthaltemitteln, die dazu beitragen, die Feuchtigkeit in der Haut zu speichern. Dies macht es zu einem hervorragenden Inhaltsstoff für feuchtigkeitsspendende Produkte und Cremes für trockene und dehydrierte Haut.
Ernährung und Antioxidantien

Es enthält essentielle Nährstoffe wie Mineralien (Kalium, Magnesium, Kalzium) und Vitamine (wie Vitamin C), die die Haut nähren und ihr Aussehen verbessern können. Darüber hinaus enthält es Antioxidantien , die die Haut vor Schäden durch freie Radikale schützen und so zu einem gesünderen, jugendlicheren Aussehen beitragen.
Antibakterielle Eigenschaften

Palmhonig hat außerdem antibakterielle und antiseptische Eigenschaften und ist daher ein nützlicher Inhaltsstoff für Produkte zur Behandlung von Akne und zur Beruhigung gereizter Haut.
Verbessert die Elastizität der Haut

Durch die Pflege und den Schutz der Haut kann Palmenhonig dazu beitragen, die Elastizität zu verbessern und so zu einer strafferen, jugendlicheren Haut beizutragen.
Heilende Eigenschaften

Dank seiner regenerierenden und reparierenden Eigenschaften kann Palmhonig in Hautprodukten nützlich sein, die das Erscheinungsbild von Narben und Flecken reduzieren sollen.